Котлеты с творожной начинкой
Котлеты с творожной начинкой. Интересные котлеты с такой начинкой. Начинка придаст сочности и внесет новый вкус. Котлеты подавать с чем угодно, но лучше - с овощным салатом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 350-400.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Творог 80 гр.
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Фарш смешать с овсяными хлопьями, зеленый лук, петрушка, соль, перец, пару ложек холодной воды. Все перемешать и отправить в холодильник на минут 20.
Шаг 2 из 5
Для начинки - смешать творог с паприкой острой, зеленым луком, горчицей и посолить. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Из фарша сформировать лепешки, разложить начинку. Сформировать котлеты, обвалять в муке или сухарях.
Шаг 4 из 5
Жарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!