Котлеты по-итальянски
Котлеты по-итальянски. Для этих котлет я использую итальянскую колбасу - салями. Отрезала от качалки 3 см. Очень по итальянски добавить сыр, петрушку, чеснок и подать котлеты с помидорным салатом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 350 гр.
- Колбаса 3 см.
- Оливки черные горсть
- Чеснок 1 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Петрушка 2 веточки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сыр на терку и смешать с фаршем.
Шаг 2 из 7
Колбасу нарезать очень мелко.
Шаг 3 из 7
Нарезать оливки и соединить с колбасой и фаршем.
Шаг 4 из 7
Нарезать петрушку, чеснок на терку - все перемешать.
Шаг 5 из 7
Сформировать котлеты.
Шаг 6 из 7
Жарить до готовности.
Готово!
Можно подать с салатом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!