Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Морковно - мясные котлеты

    Понравился 1 повару Просмотрен 15703 раз
    фото рецепта: Морковно - мясные котлеты
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.20
    5 голосов
    Такие чудесные котлетки подойдут по вкусу любителям домашней кухни. Мы очень любим котлеты, всегда их готовлю, такие готовлю впервые. Получилось очень вкусно, приправа *хмели - сунели* как раз кстати здесь. На гарнир как вариант приготовить картофельное пюре и подавать с домашними соленьями.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 6

    Подготовить нужные ингредиенты по списку. Фарш у меня свино - говяжий, покупной. Крупную морковь два зубчика чеснока очистить от кожуры и натереть на мелкую терку или пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Морковно - мясные котлеты шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Фарш соединить с морковью и чесноком, добавить столовую ложку муки, панировочные сухари и вбить одно куриное яйцо. .

    Фото приготовление рецепта: Морковно - мясные котлеты шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить по вкусу специи. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Морковно - мясные котлеты шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Сформировать котлетки.

    Фото приготовление рецепта: Морковно - мясные котлеты шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжарить на растительном масле до золотистости. В конце убавить огонь до минимума. Влить 100 мл. воды и про тушить под крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Морковно - мясные котлеты шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Морковно - мясные котлеты шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Очень вкусные и сочные котлеты!
    15 декабря 2017 14:11
    Ответить
    Evangelina
    Аппетитные котлетки!
    13 декабря 2017 23:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам