Морковно - мясные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 14358 раз

Такие чудесные котлетки подойдут по вкусу любителям домашней кухни. Мы очень любим котлеты, всегда их готовлю, такие готовлю впервые. Получилось очень вкусно, приправа *хмели - сунели* как раз кстати здесь. На гарнир как вариант приготовить картофельное пюре и подавать с домашними соленьями.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты по списку. Фарш у меня свино - говяжий, покупной. Крупную морковь два зубчика чеснока очистить от кожуры и натереть на мелкую терку или пропустить через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Фарш соединить с морковью и чесноком, добавить столовую ложку муки, панировочные сухари и вбить одно куриное яйцо. .

Шаг 3 из 6
Добавить по вкусу специи. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки.

Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле до золотистости. В конце убавить огонь до минимума. Влить 100 мл. воды и про тушить под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные и сочные котлеты!
15 декабря 2017 14:11
Ответить
Аппетитные котлетки!
13 декабря 2017 23:38
Ответить
Гарнир за 10 минут из кус-куса
Гарнир за 10 минут из кус-куса с морковью и петрушкой. Если вы пришл ...
31.01.2017, 18:06
lorik26
Салат Фокстрот
Вкусно, готовить очень быстро и легко. ...
05.04.2014, 15:19
nnoir
Салат из моркови, яиц и орехов
Легкое сочетание овощей и белков данного салата - прекрасно насытит ...
08.10.2014, 22:56
barska
Влажный морковный пирог
Для любителей мокрый кексов и пирогов, надеюсь, этот рецепт будет по ...
17.03.2017, 12:11
МарияС
Салат из моркови, сыра и ананасов
Помню, как я любила салат из свеклы и салат из моркови с чесноком и ...
09.05.2015, 08:05
bvlena
Морковный тортик
Если бы через интернет можно было почувствовать аромат, вы непременн ...
18.05.2018, 17:19
Тория
Острая и чесночная морковь по - корейски
Острая и чесночная морковь по - корейски. Очень любим готовить вмест ...
14.12.2019, 20:31
ihajse
Морковный салат с сыром и соусом
Поменьше майонеза, побольше пользы.
16.04.2014, 10:01
nnoir
Лосось с соусом из авокадо
Рецепт приготовления морской рыбы, очень простой и вкусный! Блюдо са ...
12.11.2011, 22:14
belis07
Теплый салат из моркови с черносливом
Вкусный и полезный салат из моркови. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 13:21
ОльгаЧ