Котлеты на манке «Острые»
Пикантные котлетки из говяжьего и свиного фарша с манной крупой, перцем чили и панировочной смесью с кориандром, сушеной морковью, паприкой, семенами горчицы, тмином, чесноком, красным перцем, запеченные в духовке. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 г
- Фарш свиной 250 г
- Крупа манная 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Соль морская 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 3 ст.л.
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Перец чили 0,5 ч.л.
- Вода 150 мл
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
К фаршу добавить измельченный лук, яйцо, перец чили и соль, перемешать.
Шаг 2 из 7
Всыпать манку и панировочную смесь, влить молоко,
Шаг 3 из 7
перемешать.
Шаг 4 из 7
Сформировать котлеты, выложить в форму для запекания, влить воду.
Шаг 5 из 7
Готовить при 200*С 40 минут.
Шаг 6 из 7
Подавать с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!