Куриные котлеты с кабачком и геркулесом
Если вы еще не пробовали куриные котлеты с кабачком и овсяными хлопьями "Геркулес", обязательно приготовьте. Сочные, нежные и вкусные котлеты понравятся взрослым и детям. Подавайте котлеты с любым гарниром, овощами и соленьями.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 600 грамм
- Кабачок 0,5 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Батон 80 грамм
- Хлопья овсяные Геркулес 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Также пропустите через мясорубку лук, чеснок и кабачок.
Шаг 3 из 6
Батон залейте холодной, кипяченой водой и через несколько минут отожмите воду. Пропустите батон через мясорубку и добавьте в миску. Добавьте овсяные хлопья "Геркулес".
Шаг 4 из 6
Фарш посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Дайте фаршу постоять 30 минут, чтобы хлопья набухли.
Шаг 5 из 6
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите котлеты. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Куриные котлеты с кабачком и овсяными хлопьями готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!