Мясные котлеты с кабачком и плавленым сырком
Котлеты из мясного фарша с кабачком и плавленным сырком по рецепту приготовить просто. А получаються они очень вкусными. Подавать их можно к обеду или ужину с любимым гарниром или салатом. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 400 гр.
- Кабачок 150 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Семолина 1 ст. л.
- Мука цельнозерновая 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
К фаршу добавляем яйцо, натертый на мелкой тёрке кабачок, плавленный сырок натёртый на крупной тёрке, соль, перец и приправу для мяса. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Добавляем 1 ст. л. семолины и снова перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.
Шаг 4 из 5
Готовим котлеты на небольшом количестве разогретого растительного масла с двух сторон по 4-5 минут под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!