Котлетки из куриного фарша с кефиром
Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт котлет из куриного фарша, который мне попался в ленте инета. Решила попробовать приготовить по этому рецепту, как раз фарш из домашних курочек был. Рецепт понравился, делюсь с вами.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В глубокую емкость кладём фарш, приправляем по вкусу специями
Шаг 2 из 10
Добавляем яйца и пюре из лука
Шаг 3 из 10
Вливаем кефир и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и еще раз тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Добавляем порезанный зеленый лук.
Шаг 6 из 10
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Выкладываем ложкой в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки
Шаг 8 из 10
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 9 из 10
Готовые аппетитные и вкусные куриные котлетки
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!