Слоеные рулетики с куриным фаршем
Такие рулетики могут быть хорошей закуской, а также подойдут к первым блюдам вместо хлеба. К чаю и кофе тоже будет отлично.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш куриный 200 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Батон 30 грамм
- Тесто слоеное дрожжевое 200 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень 5 грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления этого блюда берем: тесто слоеное дрожжевое, фарш куриный, батон белый, лук репчатый, чеснок, соль, перец, укроп.
Шаг 2 из 9
Готовим начинку. Соединяем куриный фарш, измельченный лук и чеснок. Добавляем вымоченный в воде и отжатый батон. Все перемалываем в блендере. Солим и перчим по вкусу. Кладем зелень укропа или петрушки.
Шаг 3 из 9
Тесто размораживаем и немного раскатываем.
Шаг 4 из 9
Фарш выкладываем колбаской на край теста. Слегка присыпаем мукой.
Шаг 5 из 9
Сворачиваем тесто с куриным фаршем рулетом.
Шаг 6 из 9
Разрезаем на небольшие кусочки шириной 2-3 см.
Шаг 7 из 9
Выкладываем на противень и смазываем яйцом.
Шаг 8 из 9
Выпекаем в духовке разогретой до 175 градусов 20-25 минут.
Готово!
Слоеные рулетики с куриным фаршем готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!