Куриные котлеты
Предлагаю вашему вниманию вариант диетических котлет из куриного филе. Готовятся они очень быстро. В качестве гарнира отлично подойдёт картофельное пюре. Попробуйте!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 500-600 гр
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Вода 0,5 стак.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе и лук нарезаем крупными кусками.
Шаг 2 из 6
Перебиваём мясо с луком, чесноком и яйцом в блендере до однородности.
Шаг 3 из 6
К полученной смеси добавляем соль, черный молотый перец и паприку. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлетки и обжариваем их на оливковом масле с двух сторон при среднем нагреве по 4-5 минут.
Шаг 5 из 6
Вливаем воду и тушим под крышкой на маленьком огне в течении 7-8 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!