Куриные котлеты с зеленью
Куриные котлеты с зеленью вкусные и очень ароматные. Зелень и специи можно использовать разнообразные и по своему предпочтению. Котлеты подаем с любым гарниром или овощным салатом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Батон 3 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт
- Петрушка пучек
- Укроп пучек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез 1 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вымытое мясо перекручиваем на мясорубке вместе с луком, картофелем и батоном. Батон предварительно залить холодной водой на 2 минуты и слегка отжать.
Шаг 2 из 6
К фаршу добавляем соль, перец, мускатный орех, мелко порезанную зелень, яйцо и майонез.
Шаг 3 из 6
Формируем котлеты.
Шаг 4 из 6
Обжариваем котлеты на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
Готовые котлеты сложить в миску или кастрюлю.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!