Ленивые кордон блю
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2002 раз
![фото рецепта: Ленивые кордон блю](/uploads/picture/800/0/2021-06/1624167608_img_20210616_094946.jpg)
Предлагаю отличный рецепт кордон-блю который мы с вами приготовим ленивым и быстрым способом, на вкус это никак не отразится. Готовые кордон-блю получились очень вкусные, сочные в ароматной и хрустящей корочке.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Сыр твердый 70 г.
- Ветчина 70 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Белок яичный 1 шт.
- Сухари панировочные 50 г.
- Соль 3 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать филе на тонкие полоски.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167134_img_20210616_084407.jpg)
Шаг 2 из 9
Пропустить филе через мясорубку с мелкой решеткой и натереть на мелкой терке твердый сыр.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167142_img_20210616_085741.jpg)
Шаг 3 из 9
Добавить желток и соль по вкусу. Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167272_img_20210616_090050.jpg)
Шаг 4 из 9
Добавить натертую ветчину на крупной терке и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167227_img_20210616_090947.jpg)
Шаг 5 из 9
Делаем большие круглые лепешки толщиной 1 см и смачиваем в яичном белке.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167355_img_20210616_092158.jpg)
Шаг 6 из 9
Обваливаем в панировочных сухарях.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167390_img_20210616_092243.jpg)
Шаг 7 из 9
Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167430_img_20210616_092523.jpg)
Шаг 8 из 9
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167504_img_20210616_093119.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624167485_img_20210616_094946.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
20 июня 2021 19:49
Ответить
И я забираю! Вкусные и очень аппетитные!
20 июня 2021 14:43
Ответить
Отличное блюдо!! Беру в избранные рецепты.
20 июня 2021 10:40
Ответить
Овощное карри
Овощи карри в индийском стиле. Для этого блюда можно брать овощи кот ...
23.04.2018, 15:29
lorik26
Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке
В сезон, когда болгарский перец сравнительно недорогой, стараюсь гот ...
28.09.2017, 23:35
Evangelina
Нут с овощами
Нут с овощами, можно подавать как гарнир или основное блюдо. Готовит ...
29.07.2016, 16:32
HelgaZ
Мясные бендерики
Вкуснейшие блинчики с мясным фаршем, обжаренные в кляре. Они получаю ...
26.10.2016, 22:15
Лара
Каша из трех круп с грибами
Каша из трех круп с грибами. Если честно, я не думала, что будет так ...
12.11.2019, 17:25
lorik26
Слоеные булочки с луком и морковью
Маленькие быстрые булочки из слоеного теста с очень простой и дешево ...
31.03.2016, 22:49
HelgaZ
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Гречка с мясным фаршем и овощами
Гречка с мясным фаршем и овощами. Быстрое в приготовлении блюдо на о ...
13.10.2019, 16:41
lorik26
Лук маринованный
Не смотря на простоту блюдо, получается оно отличным и идеально подх ...
29.08.2013, 15:27
Ilarija
Овощное рагу с грибами и фасолью
С появлением свежих молодых кабачков и молодой капусты можно готовит ...
12.05.2017, 18:00
Zoya7