Котлеты на гриле

ihajse

10-11-2019, 23:12

5.00

1 голос

Котлеты на гриле. Перед вами вкусные котлеты которые я готовила на гриль решетке. Чтобы котлеты не пристали нужно решетку так же смазать растительным маслом. Попробуйте. Прекрасный вкус и аромат.

Вам понадобится:2 ч. 30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш свиной
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Фарш свиной 1.300 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Петрушка пучок
Яйцо куриное 2 шт.
Паприка по вкусу
Приправа гриль по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Базилик сухой
Масло растительное 3 ст.л.

Приготовление~2 ч. 30 мин.

Шаг 1 из 7

К свиному фаршу добавить нарезанный соломкой лук.

Шаг 2 из 7

Добавить чеснок.

Шаг 3 из 7

Заправить специями. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 7

Добавить петрушку. Перемешать.

Шаг 5 из 7

Добавить яйца. Перемешать.

Шаг 6 из 7

Руки и доску смазать растительным маслом. Скатать котлеты. Оставить в холодильнике на два часа. Обжарить на гриле с помощью решетки, но ее не закрывать.

Готово!

Приятного аппетита.