Куриные котлеты рубленые

0 голосов
Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовятся очень просто!
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Набор продуктов,которые нам понадобятся.
Шаг 2 из 8
Куриное филе режем маленькими кусочками.
Шаг 3 из 8
Так же мелко нарезаем лук.
Шаг 4 из 8
Филе и лука должно быть приблизительно поровну.
Шаг 5 из 8
Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам),снова всё перемешиваем,добавляем приправу и соль.
Шаг 6 из 8
Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут.
Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки.
Шаг 7 из 8
Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем.
Жарятся очень быстро.
Готово!
По желанию в фарш можно добавлять чеснок.
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Занятно!!!! Завтра обкатаю=))))))
30 ноября 2012 22:36
тамара агапитова, спасибо Томочка!У меня тоже все любят,наверно чаще всего их готовлю.
30 ноября 2012 19:58
Мы их тоже очень любим! Какие они у тебя румяные, золотистые!
30 ноября 2012 09:24