Яйца по-шотландски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11396 раз

Очень вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 г
- Яйца перепелиные 12-15 шт
- Соль, перец, мускатный орех, паприка по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Мука пшеничная высший сорт 3-4 ст.л
- Яйца куриные 2-3 шт
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Шотландская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Приправляем специями куриный фарш, измельченный на блендере.

Шаг 2 из 10
Отвариваем перепелиные яйца

Шаг 3 из 10
Готовим панировку и чистим яйца.

Шаг 4 из 10
Из фарша делаем тефтельки, затем смачиваем руки в воде,распределяем фарш н руке в виде лепешки, кладем внутрь яйцо и сворачиваем его полностью в фарш.

Шаг 5 из 10
Панируем в муке.

Шаг 6 из 10
Затем - в яйце.

Шаг 7 из 10
Теперь в панировочных сухарях

Шаг 8 из 10
Обжариваем в большом количестве разогретого масла

Шаг 9 из 10
Жарим по несколько минут с двух сторон до золотистого цвета

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Моей жене нравятся, а мне, как то не очень.
7 сентября 2014 03:21
Ответить
mellorn,


10 мая 2014 19:02
Ответить
Вкусная закуска!
10 мая 2014 16:34
Ответить

Пельмени со свининой, курицей и укропом
Пельмени - это интернациональный рецепт приготовления мяса в тесте! ...
18.03.2018, 12:50


Нежные куриные котлеты
Котлеты куриные по этому рецепту получаются очень нежные, без излишн ...
23.01.2012, 20:15


Куриная колбаса под сырным соусом
Куриная колбаса под сырным соусом. Для этого вкуснейшего блюда можно ...
28.10.2019, 14:14


Котлеты еврейские
Название этим котлетам дала не я. Не совсем уверена, что по традиция ...
10.02.2016, 23:55


Котлеты со шпинатом
Сегодня приготовим немного необычные котлеты. Вкрапление зелени в мя ...
26.01.2022, 14:23


Куриные котлеты с картофелем
Такой вариант котлет подойдет для больших семей, получается очень эк ...
28.04.2016, 14:52


Ленивый мясной пирог
Ленивый мясной пирог это находка на всякий случай жизни. Это быстрый ...
10.09.2021, 09:56


Котлеты с укропом
Котлеты любим и готовим различными способами.Любимый вариант моей се ...
20.02.2022, 19:12


Котлеты купиные с сыром и маслом
Куриные котлеты с сыром и сливочным маслом. Благодаря маслу котлеты ...
10.11.2019, 20:39


Котлеты из куриного фарша с овощами
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и сочных котлет из домашнег ...
26.10.2021, 11:50
