Куриные котлеты с печенью
Куриные котлеты с печенью - замечательные, очень вкусные котлеты, которые можно подать на обед или ужин, можно взять с собой на работу или природу. Подать котлеты можно с любым гарниром на ваше усмотрение. Котлеты вкусны и в горячем, и в холодном виде.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 г
- Печень куриная 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хлеб белый 3 ломт.
- Сухари панировочные 5-6 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
К куриному фаршу добавить мелко порезанную куриную печень.
Шаг 2 из 6
Сюда же добавить мелко порезанный репчатый лук, соль и перец по вкусу.
Шаг 3 из 6
Добавить размоченный в воде или молоке белый хлеб. Фарш тщательно перемешать и выбить.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Жарить котлеты на среднем огне до румяности с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Котлеты выложить в кастрюльку и довести до готовности в микроволновке при мощности 750 Ватт 5-6 минут. Подать котлеты к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!