Котлеты с сыром и огуречным соусом
Вкусные, сочные и сытные свиные котлеты с сыром и соусом полюбит вся ваша семья. Мне очень понравилось, теперь буду готовить постоянно. Их можно готовить как просто на ужин или обед так и на праздничный стол. Попробуйте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Мука 30 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Майонез 60 гр.
- Огурец маринованный 50 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 10
В готовый фарш добавить соль, перец и чеснок. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Российский сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 4 из 10
С фарша сформировать лепешку и сверху положить сыр.
Шаг 5 из 10
Накрыть такой же лепешкой и сформировать котлету.
Шаг 6 из 10
Панировать котлету в муке.
Шаг 7 из 10
Обжарить на растительном масле до полной готовности.
Шаг 8 из 10
С майонеза и огурца сделать соус.
Шаг 9 из 10
Для соуса нам необходимо огурец нарезать мелким кубиком и соединить с майонезом. По желанию добавить зелень.
Готово!
Готовые котлеты посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!