Сладкие гороховые котлетки
Блюда из гороха могут быть не только солеными, но и сладкими, попробуйте! :)
Ингредиенты
- Горох 1 стакан
- Сахар 3-4 ст.л.
- Мука 2-3 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Ванилин щепотка
- Сахарная пудра и мята для подачи
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Горох замочить на несколько часов, затем отварить до готовности.
Шаг 2 из 6
Откинуть на дуршлаг, слить лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 6
Горох выложить в миску, измельчить погружным блендером, всыпать сахар и ванилин, перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, замесить массу чуть гуще, чем сметана.
Шаг 5 из 6
Выкладывать гороховую массу столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом, обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Посыпать сахарной пудрой и подавать! Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!