Лазанья с сюрпризом
Мой ответ итальянской кухне)), тоже вкусно и аппетитно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Листы для лазаньи
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Листы лазаньи "Рasta Zara" 10 шт
- Сосиски детские 10 шт
- Помидорная приправа или томатный сок) 100 г
- Сыр плавленный 100 г
- Сливки 20% 200 мл
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л.
- Зеленый лук по вкусу
- Помидоры средние для украшения
- Базилик по вкусу
- Оливковое масло для смазки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сварить Сырный соус – в сухой, разогретой сковороде, поджарить до золотистого цвета муку, постепенно, чтобы не было комков, развести сливки, добавить плавленый сыр и сухой базилик, довести до кипения, все время, помешивая до готовности
Шаг 2 из 7
Отварить листы лазаньи в горячей воде до состояния – альденте (полуготовности).
Шаг 3 из 7
Завернуть сосиски в лист лазаньи.
Шаг 4 из 7
Уложить в форму, смазанную оливковым маслом.
Шаг 5 из 7
Полить помидорной приправой.
Шаг 6 из 7
Полить сверху "Макаронный сюрприз" сырным соусом. Поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!