Телятина в томате
Нежные ломтики телятины в томатном соусе невероятно хороши практически с любым гарниром.
Ингредиенты
- Телятина 450 г
- Лук репчатый 150 г
- Томатный соус 3 ст.л.
- Вода или бульон, отвар 1-1,5 ст.
- Соль
- Лавровый лист
- Перец молотый
- Масло растительное
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Лук почистить и нарезать кусочками среднего размера. Выложить на горячую сковородку с растительным маслом, слегка обжарить.
Шаг 2 из 5
Телятину промыть, высушить, нарезать не крупно. Добавить мясо к луку.
Шаг 3 из 5
Обжарить все вместе.
Шаг 4 из 5
Воду (примерно стакан - полтора) соединить с томатным соусом. Залить мясо. Добавить соль, лавровый лист, молотый перец. Перемешать. Довести до кипения, тушить около 30 минут, мясо должно быть полностью готово.
Готово!
Подавать в горячем виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!