Свиной балык с овощами гриль
Свиной балык с овощами гриль это сытное и вкусное блюдо. Готовлю часто дома, все у меня очень любят мясо, особенно муж. Такие стейки оценят мужчины. Приготовьте и вы.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Горчица русская 15 гр.
- Соевый соус 15 мл.
- Масло оливковое 20 мл.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 10 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Помидор половина
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобиться два свиных стейка.
Шаг 2 из 5
Посыпать специями. По мясу сделать маленькие надрезы. Натереть специями.
Шаг 3 из 5
Соединить горчицу с соевым соусом и оливковым маслом. Взбить венчиком до густоты. Смазать стейки. Оставить мариноваться на 20 минут.
Шаг 4 из 5
На раскаленную гриль сковороду положить чеснок и свиные стейки. Обжарить с обеих сторон по 10 минут. Когда мясо будет готово положить на сковороду грибы, лук и половину помидора. Обжарить.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!