Жареная свинина с сыром
В моей семье все очень любят свинину, готовлю ее часто и стараюсь разными способами. Сегодня хочу предложить вам приготовить жареную свинину с травами и сыром. Очень вкусное и сытное блюдо.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (не постная)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина (не постная) 400 гр.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Розмарин по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 4 зубчиков
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свинину нарезать средними не очень толстыми кусками.
Шаг 2 из 5
С обеих сторон посыпать солью, перцем.
Шаг 3 из 5
Посыпать приправой к мясу, сушеным тимьяном и розмарином. Натереть мясо.
Шаг 4 из 5
Выложить на разогретую гриль сковороду, добавить колотый чеснок. Обжарить с обеих сторон до полной готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сыром, у меня тертый пармезан и зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!