Баранина с картофелем в духовке
Баранина с картофелем в духовке займет мало времени на подготовку. Минут 10 на чистку и нарезку. Я буду готовить в фольге - это вариант если нет горшочков. Из этого количества ингредиентов выходит 3 порции.
Ингредиенты
- Баранина 300 гр.
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Тимьян веточки 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Чеснок 6 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Мясо нарезать на кусочки 2,5-3 см.
Шаг 2 из 4
Картофель нарезать соломкой, лук - полукольцами. Сложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, влить оливковое масло и перемешать.
Шаг 3 из 4
Разделить на три части и каждую выложить на фольгу. Добавить веточку тимьяна. Свернуть в мешочек и выпекать при температуре 180 градусов минут 60.
Готово!
Можно подавать прямо в фольге.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!