Овощи с кроликом в мультиварке

lorik26

13-07-2016, 18:32

0 голосов

Овощи с кроликом в мультиварке - самый простой рецепт в приготовлении. У кого нет мультиварки, можно приготовить это блюдо в горшочках и запечь в духовке.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мясо кролика
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Мясо кролика 250 гр.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 гол.
Кабачок 1 шт.
Морковь 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Помидор 2-3 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 8

Подготовить нужные продукты. Чистим и нарезаем кружочками - помидор, кабачок, баклажан, картофель, морковь. Лук - полукольцами. Чеснок только почистить. Мясо кролика нарезать мелкими кусочками.

Шаг 2 из 8

В чашу мультиварки влить пару ложек оливкового масла. Выложить лук, сверху мясо, соль перец.

Шаг 3 из 8

Морковь.

Шаг 4 из 8

Картофель, соль, перец.

Шаг 5 из 8

Кабачок, соль, перец.

Шаг 6 из 8

Баклажан, соль, перец.

Шаг 7 из 8

Помидор, соль, перец и щепотка сахара. Закрыть мультиварку и выставить программу "Тушение" на один час. Жидкость не добавляем. Блюдо будет готовится в собственном соку.

Готово!

При подаче посыпать зеленью.