Чили «Бабье лето»
На деле он так и называется с добавлением слова с индюшатиной. И на вкус восхитителен. Мне так нравится чили,я пробую его в разных вариациях, предлагаю и вам попробовать. Если нет в продаже фарша из индюшатины , можно применить куриный фарш.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Оливковое масло 3 стол.л.
- Фарш из индюшки, не жирный 1 кг
- Чили (специя) 3 стол.л.
- Специи набор для гриля,если имеются 2 стол.л.
- Тмин 1 стол.л.
- Вуштерский соус 2 стол.л.
- Острый перец Табаско 1 стол.л.
- Большая луковица,порубить 1 шт.
- Сладкий перец красный и зеленый 2 шт.
- Пиво 1 стакан
- Томатный соус 226 г
- Барбекю соус 1/2 стакана
- Банка готовой кукурузы, воду слить 400 г
- Сыр Чеддар по желанию
- Чипсы Тортилья или ваши любимые упаковка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть сковороду выложить олив.масло и фарш. Обжаривать фарш до коричневого цвета ,обламываем кусочками деревянной ложкой. Добавим в фарш остальные 5 ингредиентов. Перемешаем.
Шаг 2 из 4
Добавим лук в фарш (1/4 часть луковицы порубленной оставить для готового блюда). Затем перцы сладкие, порезанные тонко. готовим 10 мин. Добавим пиво и томатный соус, барбекю соус. Перемешаем.
Шаг 3 из 4
Затем кукурузу, перемешаем. Потушим все вместе 10 мин.
Готово!
Подаем на стол с сыром или сметаной с чипсами или питой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!