Куриные желудочки с пшеном в мультиварке
Перед Вами простое, но вкусное блюдо из куриных желудочек с пшеном, приготовленное с добавлением молока. В мультиварке желудочки получаются особенно мягкими. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:1 ч. 40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Пшено 230 г
- Вода 400 мл
- Молоко 250 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
Желудочки тщательно очистить и промыть, поместить в чашу мультиварки. Добавить нарезанный лук и лавровый лист.
Шаг 2 из 5
Залить водой, готовить в режиме "Тушение" 1 час.
Шаг 3 из 5
Всыпать пшено и нарезанную кубиками морковь. Готовить в режиме "Плов" 40 минут.
Шаг 4 из 5
За 10-15 минут до окончания приготовления влить молоко, посолить.
Готово!
Подавать, выложив блюдо с помощью кулинарного кольца. Украсть зеленью. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!