Куриные голени с луком и морковью в сметане
По этому рецепту можно приготовить любые части куриной тушки - грудку и голени и бедра и крылья (только кусочки курицы должны быть с кожей). Куриные голени, тушенные с луком и морковью в сметане - простое и вкусное блюдо. Оно подойдет и на детский, и на диетический стол. Куриное мясо получается нежным и ароматным. Тушеную курицу можно подать на обед или ужин с любым гарниром.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт.
- Лук репчатый 200 г
- Морковь 150 г
- Сметана 200 г
- Чеснок 3 зубка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Голени чистим, моем, вытираем бумажным полотенцем, а затем обжариваем на растительном мас ле.
Шаг 3 из 6
Когда голени слегка подрумянятся, добавим к ним лук нарезанный полукольцами.
Шаг 4 из 6
Следом за луком добавляем натёртую морковь и продолжаем жарить вместе на небольшом огне, под закрытой крышкой.
Шаг 5 из 6
Когда овощи станут мягкими, солим и перчим, добавляем приправу для курицы, доливаем воду и сметану. и тушим вместе минут 5.
Готово!
Голени готовы! Мягкие, сочные, ароматные за счёт специй, готовьте, уверена, вам понравится!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!