Куриные голени с рисом и овощами

4.00
4 голоса
Этот рецепт для тех, кто устал, а семью нужно вкусно накормить, не затрачивая на приготовления ужина много времени.Главное подготовить продукты. Куриные голени с рисом и овощами - вкусное, сытное, недорогое, диетическое блюдо. Белый рис с оранжевой морковью,с перцем и луком выглядит ярко и аппетитно, поэтому неплохо будет смотреться и на праздничном столе. Но и в будний день в обед или на ужин такое блюдо будет очень кстати, учитывая, что в нем мясо готовится сразу с гарниром. Ароматная курица с рассыпчатым рисом и овощами понравится всем любителям легких, но сытных блюд.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Подготавливаем рис и овощи.
Шаг 2 из 12
Морковь нарезаем брусочками.
Шаг 3 из 12
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 12
Голени зачищаем, моем.
Шаг 5 из 12
Лук и морковь пассеруем на растительном масле, когда они станут мягкими, добавляем перец. Жарим ещё несколько минут
Шаг 6 из 12
Добавляем промытый рис. Перемешиваем.
Шаг 7 из 12
Вливаем горячую воду. Солим, перчим.
Шаг 8 из 12
Голени солим и перчим и выкладываем на рис.
Шаг 9 из 12
Плотно закрываем крышкой и тушим на небольшом огне 45 минут.
Шаг 10 из 12
Блюдо через 45 минут.
Шаг 11 из 12
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!