Куриные голени с рисом и овощами

тамара агапитова

1-07-2019, 20:59

4.20

5 голосов

Этот рецепт для тех, кто устал, а семью нужно вкусно накормить, не затрачивая на приготовления ужина много времени.Главное подготовить продукты. Куриные голени с рисом и овощами - вкусное, сытное, недорогое, диетическое блюдо. Белый рис с оранжевой морковью,с перцем и луком выглядит ярко и аппетитно, поэтому неплохо будет смотреться и на праздничном столе. Но и в будний день в обед или на ужин такое блюдо будет очень кстати, учитывая, что в нем мясо готовится сразу с гарниром. Ароматная курица с рассыпчатым рисом и овощами понравится всем любителям легких, но сытных блюд.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Восточная
Основной ингредиент:Куриные ножки
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 12

Подготавливаем рис и овощи.

Шаг 2 из 12

Морковь нарезаем брусочками.

Шаг 3 из 12

Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 12

Голени зачищаем, моем.

Шаг 5 из 12

Лук и морковь пассеруем на растительном масле, когда они станут мягкими, добавляем перец. Жарим ещё несколько минут

Шаг 6 из 12

Добавляем промытый рис. Перемешиваем.

Шаг 7 из 12

Вливаем горячую воду. Солим, перчим.

Шаг 8 из 12

Голени солим и перчим и выкладываем на рис.

Шаг 9 из 12

Плотно закрываем крышкой и тушим на небольшом огне 45 минут.

Шаг 10 из 12

Блюдо через 45 минут.

Шаг 11 из 12

Блюдо готово!

Готово!

Приятного аппетита!