Утиная грудка с шампиньонами на сковороде
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо из утиной грудки. Сегодня приготовим утиную грудку с шампиньонами. Блюдо очень калорийное. Обязательно следует приготовить гарнир, но тут уж на ваше усмотрение.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Соль по вкусу
- Карри 1 ч.л
- Хмели-сунели 0,5 ч.л
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 4 зубчика
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Утиную грудку режем на тонкие полоски. Затем выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на среднем огне 5-8 минут.
Шаг 3 из 6
Затем отправляем к грудке порезанные шампиньоны.
Шаг 4 из 6
Добавляем карри и хмели-сунели. Перемешиваем. Жарим на среднем огне еще 5 минут.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем натертый на терке чеснок и соль, перемешиваем. Накрываем крышкой и томим на медленном огне еще 10 минут.
Готово!
Грудка готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!