Салат с уткой и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10734 раз
Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата, рецепт которого я присмотрела в одном ресторане. Салат конечно дорогой, но он полностью оправдывает свою цену. Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. Вместо яблок можно использовать грушу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салат 3 листика
- Салат Айсберг горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр бри 4 кус.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Руккола украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Утиную грудку я запекала в фольге со специями.
Шаг 2 из 8
Яблоко очистить от кожуры и семян. нарезать на дольки.
Шаг 3 из 8
Про тушить на сливочном масле с сахаром и бальзамическим уксусом. Такого количества яблок хватит на две порции салата.
Шаг 4 из 8
Для заправки горчицу соединить с медом, соевым соусом и оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Заправить салатные листья соусом.
Шаг 6 из 8
Выложить на тарелку салат и яблоки.
Шаг 7 из 8
Далее помидоры, сыр и утиную грудку.
Готово!
Полить остатком соуса и украсить рукколой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасный салатик!
4 декабря 2017 18:10
Ответить
Иришка! Салат отличный! Очень уточку люблю, а у тебя прекрасное сочетание! Только 5!
4 декабря 2017 14:03
Ответить
Ликер из апельсина и яблока
Ликер из апельсина и яблока с корицей домашнего приготовления. Покуп ...
27.01.2016, 17:10
lorik26
Кисель из апельсиновых корок
Кисель из апельсиновых корок. У всех остаются апельсиновые и мандари ...
28.11.2016, 21:01
lorik26
Мятно - апельсиновая заправка для рыбных салатов
Мятно - апельсиновая заправка для рыбных салатов. Хочу поделиться с ...
24.05.2017, 11:06
ihajse
Кисель из апельсинов
Кисель - старинный русский напиток. В древности его варили из злаков ...
31.03.2017, 18:44
Zoya7
Живое варенье из апельсина
Живое варенье из апельсинов. Такое варенье можно приготовить в любое ...
29.11.2016, 17:21
lorik26
Желе из сметаны и апельсина
Не только в летний зной, но и зимой часто хочется таких простых десе ...
26.01.2019, 21:54
тамара агапитова
Апельсиново-клубничный коктейль
Никто не сможет отказаться от вкусного, ароматного и витаминного кок ...
26.05.2017, 22:20
uliay
Апельсиновый напиток
Ещё немного и наступит долгожданное лето. Предлагаю освежающий напит ...
15.04.2013, 15:26
тамара агапитова
Клюквенный чай с апельсином
Ароматный, пряный и насыщенный вкус такого чая никого не оставит рав ...
20.05.2019, 22:06
uliay
Апельсиновый напиток
Хочу поделиться с вами рецептом апельсинового напитка. По вкусу он н ...
12.06.2020, 17:33
YulyaMukuta
lakshmi
тамара агапитова