Салат с уткой и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9364 раз

Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата, рецепт которого я присмотрела в одном ресторане. Салат конечно дорогой, но он полностью оправдывает свою цену. Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. Вместо яблок можно использовать грушу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салат 3 листика
- Салат Айсберг горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр бри 4 кус.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Руккола украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Утиную грудку я запекала в фольге со специями.

Шаг 2 из 8
Яблоко очистить от кожуры и семян. нарезать на дольки.

Шаг 3 из 8
Про тушить на сливочном масле с сахаром и бальзамическим уксусом. Такого количества яблок хватит на две порции салата.

Шаг 4 из 8
Для заправки горчицу соединить с медом, соевым соусом и оливковым маслом.

Шаг 5 из 8
Заправить салатные листья соусом.

Шаг 6 из 8
Выложить на тарелку салат и яблоки.

Шаг 7 из 8
Далее помидоры, сыр и утиную грудку.

Готово!
Полить остатком соуса и украсить рукколой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасный салатик!
4 декабря 2017 18:10
Ответить
Иришка! Салат отличный! Очень уточку люблю, а у тебя прекрасное сочетание! Только 5!
4 декабря 2017 14:03
Ответить
Оладьи с грушей
Вкусные и нежные оладьи с грушей.
11.03.2014, 21:20
Oduvanchik
Грушевый кисель с корицей
Кисель - это напиток, знакомый многим с детства. Наверняка у каждой ...
14.09.2013, 18:07
So_Liza
Повидло из груш
Повидло - один из видов заготовки фруктов на зиму. Грушовое, на мой ...
03.10.2017, 21:07
Zoya7
Закуска из груши и сыра дор блю на цикории
Закуска для праздничного стола, цикорий очень хрустящий овощ и начин ...
29.05.2015, 16:41
bvlena
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Используем прямоугольную форму для хлеба, сорт груш желательно Барле ...
05.01.2014, 22:20
Апрель
Груша в меренговой шубке
Нежная и очень ароматная груша, покрытая меренгой.. ...
27.02.2013, 23:58
Татьяна Маражо
Лимонад дюшес
Лимонад дюшес. Готовим отличный тонизирующий лимонад с грушей без ли ...
26.08.2018, 19:41
lorik26
Пирог с корицей и грушами
Очень вкусный пирог с грушами. Будет он открытый или нет зависит от ...
25.11.2015, 13:22
Тория
Варенье из целых диких груш
Такие дикие груши конечно можно найти только в лесу. И нужно не упус ...
17.08.2015, 20:25
lorik26
Медовые груши с корицей и гвоздикой
Десерт не сложный и вкусный. Подходит для романтического ужина.Реце ...
30.09.2013, 02:47
Апрель