Салат с уткой и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10413 раз
Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата, рецепт которого я присмотрела в одном ресторане. Салат конечно дорогой, но он полностью оправдывает свою цену. Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. Вместо яблок можно использовать грушу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салат 3 листика
- Салат Айсберг горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр бри 4 кус.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Руккола украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Утиную грудку я запекала в фольге со специями.
Шаг 2 из 8
Яблоко очистить от кожуры и семян. нарезать на дольки.
Шаг 3 из 8
Про тушить на сливочном масле с сахаром и бальзамическим уксусом. Такого количества яблок хватит на две порции салата.
Шаг 4 из 8
Для заправки горчицу соединить с медом, соевым соусом и оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Заправить салатные листья соусом.
Шаг 6 из 8
Выложить на тарелку салат и яблоки.
Шаг 7 из 8
Далее помидоры, сыр и утиную грудку.
Готово!
Полить остатком соуса и украсить рукколой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасный салатик!
4 декабря 2017 18:10
Ответить
Иришка! Салат отличный! Очень уточку люблю, а у тебя прекрасное сочетание! Только 5!
4 декабря 2017 14:03
Ответить
КУРНИК, или чем порадовать маминых подруг?!
Большой Курник я приготовила на День рождения моей мамы, который был ...
23.01.2012, 11:36
mama Tasi
Салат из груши и брынзы
Вкусный салат.
19.03.2014, 16:25
Вьюга
Салат с печеной грушей
Салат с печеной грушей, хрустящими кусочками бекона, козьим сыром и ...
16.02.2013, 19:00
Татьяна Маражо
Вяленые груши "Глинтвейн"
Вяленые груши "Глинтвейн". Процесс приготовления долгий, но вы затра ...
20.08.2018, 17:13
lorik26
Грушёво-виноградный компот на зиму
Грушёво-виноградный компот разнообразит ваше зимнее меню. Любой комп ...
23.08.2016, 01:03
lakshmi
Компот из груш и ежевики и ...
Выручит в жаркий день.
06.08.2014, 17:53
Ленок-Кленок
Фруктовый салат с яблоком, грушей, виноградом и йогуртом
Фруктовые салаты - это одно из любимых лакомств не только детей, но ...
24.03.2020, 17:34
yulia1995
Компот из груши, клюквы и гвоздики
Компот получается пряный и с приятной кислинкой, а еще очень полезны ...
17.03.2016, 16:18
OdryParker
Грушевое варенье
Ароматное варенье из груш.
07.02.2015, 23:10
tanana
Пикантные груши с орехами
Хочу познакомить вас с рецептом приготовления пикантной груши, обжар ...
30.11.2015, 20:23
Ellisa
lakshmi
тамара агапитова