Свиная грудинка в соево-медовом маринаде
Безумно вкусно и сытно при минимуме продуктов. Готовится очень быстро. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудинка свиная 400 г
- Соус соевый 2 ст.л.
- Мед 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Специи для мяса по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Грудинку порезать тонкими, средней длины полосами.
Шаг 2 из 5
Посыпать специями для мяса. Перемешать.
Шаг 3 из 5
К соевому соусу добавить бальзамический уксус и мед. Тщательно все перемешать, чтобы мед полностью растворился.
Шаг 4 из 5
Залить подготовленной смесью грудинку, перемешать и оставить на 30 минут.
Готово!
В сковороде разогреть растительное масло, выложить грудинку. Обжаривать вначале на среднем, затем на небольшом огне до готовности (минут 10) и до румяной корочки. Просто и очень вкусно! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!