Свинина, приготовленная с черносливом и яблоками
Кусочки свинины, тушеные с черносливом и яблоками - довольно-таки нестандартно, но вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Чернослив 150 гр.
- Яблоко 300 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Свинину нарезать длинными брусочками.
Шаг 3 из 9
Чернослив замочить на 30 минут в теплой воде.
Шаг 4 из 9
Разогреть масло и обжаривать на нем мясо до золотистой корочки. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 5 из 9
Удалить семена у яблок и нарезать их пластинками.
Шаг 6 из 9
С чернослива слить воду и порезать его полосочками.
Шаг 7 из 9
К мясу добавить чернослив, перемешать и потушить 4-5 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить пластинки яблок, хорошо перемешать, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут.
Готово!
Мясо готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!