Свинина в медовом соусе
Мне очень нравится когда свинина подается со сладким соусом. Поэтому сегодня предлагаю приготовить свинину с луком в медовом соусе. Готовится легко. Как по мне, чем дольше ее тушить, тем она вкуснее.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мед натуральный 2 ст.л.
- Специи для свинины по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 15 мл.
- Мука 2 щепотки
- Вода 1 ст.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Нарезать мясо на средние по величине кусочки.
Шаг 2 из 6
Обжарить свинину до золотисто-коричневой корочки. Нарезать лук кольцами, добавить в сковороду с мясом.
Шаг 3 из 6
Посолить,добавить специи и обжаривать вместе с луком пару минут.
Шаг 4 из 6
Добавить в сковороду мёд,все хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Довести до кипения, добавить стакан воды, щепотку муки и закрыть крышкой. Тушить на небольшом огне примерно час. При необходимости добавить воды.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!