Ленивые отбивные из свинины
Сегодня приготовим ленивые отбивные из свинины. Это блюдо хорошо тем, что за совсем короткое время, можно сытно накормить несколько человек, подавая отбивные с овощным салатом, или гарниром. Из 500 граммов свинины получается много очень вкусных отбивных.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Крахмал картофельный 3 ст. л.
- Чеснок 4 зубка
- Майонез 3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Нам понадобится свиная мякоть.
Шаг 2 из 11
Нарезаем её на кусочки приблизительно 1 на 1.
Шаг 3 из 11
Добавляем крахмал и перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Вводим яйца, солим, перчим
Шаг 5 из 11
Добавляем майонез.
Шаг 6 из 11
Натираем чеснок.
Шаг 7 из 11
Солим перчим и тщательно перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Жарим с двух сторон, на небольшом огне, до золотистой корочки.
Шаг 9 из 11
Отбивные готовы!
Шаг 10 из 11
Они вкусные и горячими, и холодными.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!