Свинина на гриле
Свини́на самый потребляемый вид мяса в мире. А ка же обойтись без неё на природе. Свинина на гриле — замечательное блюдо из мяса, которое может стать хорошей альтернативой для традиционного шашлыка.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг.
- Приправа гриль по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем свинину на порции.
Шаг 2 из 8
Смешиваем специи и приправы.
Шаг 3 из 8
Посыпаем каждый кусочек с двух сторон
Шаг 4 из 8
Обильно втираем специи в мясо.
Шаг 5 из 8
Закрываем и оставляем мариноваться на несколько часов.
Шаг 6 из 8
Выкладываем мясо на решетку гриль
Шаг 7 из 8
Жарим на раскаленных углях до готовности с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!