Шашлык маринованный в соусе из слив
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13762 раз

Сезон шашлыка открыт. Теплая весна позволяет приготовить шашлык на мангале на свежем воздухе. Предлагаю очередной вариант маринования мяса в соусе из слив. Мясо получается очень нежным и пикантным на вкус.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соус сливовый 200 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Режем свиную шею кубиком, солим и перчим по вкусу. Добавляем кольца лука и перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Заливаем мясо соусом из слив, приготовленным по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/56298-pryanaya-priprava-iz-sliv.html

Шаг 3 из 7
Тщательно перемешиваем и оставляем на два часа мариноваться.

Шаг 4 из 7
Промаринованное мясо нанизываем на шампура.

Шаг 5 из 7
Жарим на углях до готовности.

Шаг 6 из 7
Ароматное, вкусное мясо снимаем с шампуров. Шашлык из свинины, маринованной в сливовом соусе готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина))
5 мая 2020 15:15
Ответить
Спасибо Юлечка))
5 мая 2020 17:29
Ответить
Свиные ребра с лапшой
Предлагаю вашему вниманию отличный вариант блюда для сытного обеда и ...
01.03.2022, 16:20
Nadin 05
Суп на свиных ребрышках
Сытный и вкусный суп на бульоне из свиных ребер - это отличное решен ...
16.04.2017, 20:16
OdryParker
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой в изысканном маринаде ...
02.11.2011, 21:32
belis07
Рёбрышки запеченные в рукаве
При таком способе термической обработки в блюде сохраняется максимум ...
19.02.2017, 14:28
тамара агапитова
Свиные ребры гриль в лаваше
Маринованные в остро-сладком соусе с добавлением соевого соуса свины ...
22.07.2020, 10:18
Marina30
Свиные ребра в мультиварке
Свиные ребра в мультиварке. Можно приготовить и на сковороде. Это ре ...
21.06.2017, 11:32
lorik26
Свиные ребра тушенные с грибами
Свиные ребра тушенные с грибами - шампиньон и овощами - лук, морковь ...
09.12.2016, 22:37
lorik26
Свиные ребра с грибами и вином
Брутальный обед! Больше мужской!Очень сытный и вкусный. ...
16.07.2014, 08:46
Вьюга
Хашлама с свиными ребрами
Хашлама с свиными ребрами. Это блюдо армянской кухни готовится из лю ...
14.08.2020, 14:59
lorik26
Свиные ребра в пикантном томатном соусе
Свиные ребра в пикантном томатном соусе. Для любителей по - острее х ...
18.10.2017, 21:47
ihajse