Свинина жареная с кабачками
Свинина жареная с кабачками - отличное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Готовится блюдо быстро и просто, а получается необычайно вкусно. В зависимости от своих предпочтений, можно изменять пропорции мяса и кабачка друг к другу.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 200 г
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Соевый соус 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Свинину порезать небольшими кусочками, выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 2 из 5
Посыпать мясо специями и обжарить до изменения цвета. Добавить порезанный репчатый лук. Обжаривать все вместе минут 5 на среднем огне.
Шаг 3 из 5
Далее влить соевый соус, перемешать, обжарить мясо с луком 5 минут, после чего добавить в сковороду порезанный брусочками кабачок.
Шаг 4 из 5
Все посолить, жарить далее на небольшом огне еще минут 10. Главное, чтобы кабачок остался полусырым и не потерял свою форму. Подать блюдо к столу в горячем или теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!