Свиные щечки с чесноком и специями
Свиные щечки с чесноком и специями . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматной и вкусной закуски. Для ее приготовления нам понадобятся свиные щечки.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина с салом
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина с салом 400 гр.
- Чеснок 1 головка
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый горсть
- Приправа 1/2 пачки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Залить водой, поставить на огонь.
Шаг 3 из 7
Добавить перец и лавровый лист. Варить на минимальном огне в течении часа.
Шаг 4 из 7
Очистить и натереть головку чеснока.
Шаг 5 из 7
Для маринования использовала соль, молотый перец и приправу для маринования сала.
Шаг 6 из 7
Отварные щечки нарезать на небольшие куски. Натереть специями и чесноком. Отправить в холодильник на ночь, для маринования.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!