Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Если правильно подобрать специи, тогда вы получите вкуснейшее любое мясо, птицу или рыбу. Специи можно менять и каждый раз у вас будет иной вкус и аромат.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Паприка 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Куркума 0,5 чай.ло
- Розмарин 1 чай.лож.
- Тимьян 1 чай.лож.
- Шалфей 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Перемешать специи на доске.
Шаг 2 из 5
Влить масло и натереть стейки.
Шаг 3 из 5
Отбить мясо кулаком, так лучше прилипнуть специи и мясо быстрее приготовится.
Шаг 4 из 5
Жарим с двух сторон на гриле или обычной сковороде до готовности.
Готово!
Снять мясо со сковороды и дать ему отдохнуть минут 15 и можно нарезать и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!