Свиной стейк с апельсином и кабачком
Свиной стейк с апельсином и кабачком. Ну здесь все очень просто - берем продукты которые готовятся по времени одинаково и жарим их на сковороде гриль. Мясо и кабачки пропитаются соком апельсина - очень вкусно и быстро.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Апельсин 2 ломтика
- Кабачок 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Перец чили по вкусу
- Базилик 1 веточка
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Свиной стейк толщиной 1,5 см. Нарезать кружочками кабачок и апельсин. Все солим, перчим и смажем оливковым маслом.
Шаг 2 из 5
Нагреть сухую сковороду гриль и разложить мясо, апельсин , половинки лука и кабачок.
Шаг 3 из 5
Жарим до готовности мяса. А готовность определяйте сами - какую прожарку вы любите.
Шаг 4 из 5
Готовим соус. Смешать перец чили, базилик, сладкую горчицу, сок лимона, оливковое масло, соль, сахар. Перемешать.
Готово!
разложить все ингредиенты на блюдо и полить соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!