Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде. Такие стейки можно приготовить на праздничный стол, но тогда каждый стейк завернуть отдельно в фольгу - порционно. Просто, вкусно, сытно.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Клюква 3 ст лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вустерский соус 1 ст.лож.
- Тмин 0,5 чай.ло
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 4
Стейк разложить на листе фольги.
Шаг 2 из 4
Смешать все остальные ингредиенты и перетереть до однородной массы.
Шаг 3 из 4
Смазать стейк маринадом, завернуть в фольгу и отправить в холодильник на ночь. Но если вам нужно подать мясо сегодня, тогда оставить стейк при комнатной температуре на 30 минут. Потом отправить в духовку при температуре 190 гр. на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!