Свиной стейк с репой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3439 раз
Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкусное, сытное и быстро готовится. Ингредиентов дано на две порции. Специи можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Специи 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Репа 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Ложку оливкового масла смешать со специями - у меня смесь специй: перцы - черный, душистый, паприка и чили, кориандр, мускатный орех, сухие лук с чесноком, Сухие петрушка с укропом. Соль не нужна.
Шаг 2 из 6
Втираем смесь в мясо и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 3 из 6
Жарим мясо на сковороде до готовности с двух сторон.
Шаг 4 из 6
Тонкой соломкой нарезать репу и полукольцами лук.
Шаг 5 из 6
Мясо выложить на салфетку, посолить - пусть отдыхает, а на его месте жарим репу с луком до готовности. Посолить и поперчить в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, интересный рецепт.
15 апреля 2018 00:19
Ответить
Спасибо, Наталья!!
16 апреля 2018 19:09
Ответить
Свиные стейки в горчице под луковым соусом
Свиные стейки в горчице под луковым соусом. Для этого рецепта понадо ...
19.03.2017, 17:57
lorik26
Свинина по-кубински
Необычное и пикантное мясо.Очень вкусно! ...
29.06.2012, 01:11
lakshmi
Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Если правильно подобрать специи, тогда вы ...
31.10.2017, 21:52
lorik26
Жареный стейк с персиком и кабачком
Жареный стейк с персиком и кабачком. Чтобы приготовить это вкуснейше ...
09.10.2017, 19:35
lorik26
Свинина с апельсином
Свинина с апельсином. Простое и быстрое в приготовлении блюдо гречес ...
24.05.2018, 17:34
lorik26
Мясо по степному
Свинина по этому рецепту получается нежная, мягкая. Я такую свинину ...
20.05.2015, 12:00
lorik26
Полента со свиным стейком и салатом
Полента со свиным стейком и салатом. Это блюдо "на скорую руку", но ...
07.11.2018, 22:10
lorik26
Свиной стейк в беконе
У меня стейк толщиной 5 см. И он быстро готовится и очень сочный. ...
20.05.2015, 21:45
lorik26
Запеченная свинина под банановым соусом
Запеченная свинина под банановым соусом. Можно использовать для этог ...
16.08.2017, 17:35
lorik26
Жаркое из свиных котлет на косточке "Деревенское праздничное"
Яркое и праздничное блюдо, которое порадует Вашу семью в хмурые осен ...
06.05.2012, 19:24
barska
mnat