Свиной стейк с репой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2691 раз
Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкусное, сытное и быстро готовится. Ингредиентов дано на две порции. Специи можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Специи 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Репа 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Ложку оливкового масла смешать со специями - у меня смесь специй: перцы - черный, душистый, паприка и чили, кориандр, мускатный орех, сухие лук с чесноком, Сухие петрушка с укропом. Соль не нужна.
Шаг 2 из 6
Втираем смесь в мясо и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 3 из 6
Жарим мясо на сковороде до готовности с двух сторон.
Шаг 4 из 6
Тонкой соломкой нарезать репу и полукольцами лук.
Шаг 5 из 6
Мясо выложить на салфетку, посолить - пусть отдыхает, а на его месте жарим репу с луком до готовности. Посолить и поперчить в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, интересный рецепт.
15 апреля 2018 00:19
Ответить
Спасибо, Наталья!!
16 апреля 2018 19:09
Ответить
Свиной стейк с соусом из редиски и огурца
Жареный свиной стейк на косточке с соусом из редиски, огурца и уксус ...
23.04.2018, 16:45
lorik26
Свиной стейк под соусом из хрена с каперсами
Свиной стейк под соусом из хрена, сметаны с каперсами и листьями баз ...
24.09.2018, 17:08
lorik26
Свиной стейк на гриле
Свиной стейк на гриле. Для стейка я использовала свиную шею. Сначала ...
17.09.2017, 13:38
lorik26
Стейк с мятой и бальзамическим уксусом
Свиные стейки на косточке маринованные в оливковом масле с мятой, а ...
02.08.2015, 16:36
lorik26
Свиной стейк на косточке с луком
Свиной стейк на косточке с луком. Очень простой рецепт приготовления ...
22.02.2020, 21:43
lorik26
Свиной стейк под сливочным маслом с хреном
Свиной стейк под сливочным маслом с хреном, петрушкой и грецким орех ...
19.11.2017, 14:06
lorik26
Жаркое из свиных котлет на косточке "Деревенское праздничное"
Яркое и праздничное блюдо, которое порадует Вашу семью в хмурые осен ...
06.05.2012, 19:24
barska
Стейк из свинины с чесноком и оливками
Стейк из свинины с чесноком и оливками. Это блюдо итальянской кухни ...
13.11.2017, 14:42
lorik26
Стейки тушеные с картофелем в мультиварке
Нежные, вкусные свиные стейки приготовленные в мультиварке с добавле ...
12.10.2016, 19:21
Irochka
Свиной стейк с начинкой из изюма
Свиной стейк с начинкой из изюма. Для этого блюда нужно взять стейк ...
17.08.2018, 16:26
lorik26