Свинина запеченная в духовке
Нежное и очень вкусное мясо! Готовится просто, а результат превосходит все ожидания! Подойдет как на праздничный стол, так и на обычный ужин! Стоит попробовать! Готовим такое мясо немного по-другому, чем обычные отбивные. Сначала обжариваем, а затем запекаем в духовке.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Мясо нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 3 из 9
Слегка отбиваем поместив в пакет.
Шаг 4 из 9
Кусочки мяса солим и перчим.
Шаг 5 из 9
Обжариваем с добавлением растительного масла на сковороде, лучше на гриле с двух сторон по 2 минуты.
Шаг 6 из 9
Затем все кусочки перекладываем на сковороду, прикрываем фольгой.
Шаг 7 из 9
Прикрываем сковороду фольгой и отправляем в духовку разогретую до 200* на 30 минут.
Шаг 8 из 9
Мясо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!