Капуста со свининой в духовке
Предлагаю рецепт приготовления капусты в духовке. Все очень просто, но блюдо получается вкусное и гораздо полезнее, чем подобный вариант, приготовленный на сковороде. Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу, добавляя больше овощей или мяса.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский половина
- Свинина 300 г
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Морковь трем на крупную терку, а лук нарезаем кусочками. Все отправляем в миску.
Шаг 2 из 6
Шинкуем капусту и высыпаем в ту же миску.
Шаг 3 из 6
Затем, добавляем нарезанный ломтиками болгарский перец, насыпаем соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 6
Овощи перемешиваем и перекладываем в посуду для запекания. Сверху наливаем ложку растительного масла.
Шаг 5 из 6
Свинину нарезаем и выкладываем на овощи. Отправляем в духовку на 40 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Капусту со свининой, приготовленную в духовке подаем горячей. Можно приправить аджикой и посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!