Запечённый подчерёвок
Запечённый подчерёвок – это очень вкусное дополнение к традиционному украинскому борщу, особенно в сочетании с чесночком, зелёным луком и ржаным хлебушком! Попробуйте, очень аппетитно!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина с прослойкой жира
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина с прослойкой жира 500 грамм
- Кетчуп 1 стол.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить все необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 5
Подчерёвок надрезать вдоль и поперёк, посыпать солью и оставить на 1 час.
Шаг 3 из 5
Затем уложить его на лист фольги, обмазать кетчупом, посыпать любимыми специями и в надрезы вставить кусочки лаврового листа.
Шаг 4 из 5
Завернуть в фольгу и запекать подчерёвок в духовке в течение 25-30 минут при 180°С. Минут за 10 до готовности фольгу развернуть, чтобы подчерёвок немного подрумянился.
Готово!
Остудив, нарезать и можно кушать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!