Пряные свиные отбивные
Пряные свиные отбивные. Такие отбивные я готовила на обед, но с радостью повторю рецепт и на какой - то праздник. Получается очень вкусное и пряное свиное мясо в кляре. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина с прослойкой жира
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина с прослойкой жира 1 кг.
- Яйцо куриное 7 шт.
- Мука 300 гр.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать свинину.
Шаг 2 из 6
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Отбить кулинарным молотком.
Шаг 4 из 6
Взбить куриные яйца. Обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле до готовности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!