Свинина с лечо
Предлагаю вашему вниманию вкусный вариант приготовления свинины с лечо. Такое мясо можно подавать с любым гарниром к обеду или ужину. Также по желанию дополнительно можно подать свежие овощи. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 гр.
- Лечо 700 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 200 мл.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Посыпаём солью, черным молотым перцем и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Обжариваем мясо на разогретом растительном масле при среднем нагреве около 10-12 минут.
Шаг 4 из 7
Вливаём воду и тушим под крышкой на маленьком огне около 30 минут до готовности мяса.
Шаг 5 из 7
Добавляем лечо.
Шаг 6 из 7
Тушим все вместе ещё минут 5-7 и снимаем с огня.
Готово!
Подавать можно с любым гарниром!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!