Шашлык из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3952 раз
Открываем сезон шашлыков. Отличный способ замариновать свинину в минеральной воде с луком и кусочками помидор, чтобы она осталась сочной даже после томления на углях.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 1 кг.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода минеральная 1 стакан
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем свинину средним кубиком, приправляем специями и приправами, добавляем дольки помидор
Шаг 2 из 5
Затем кружочки лук, перемешиваем и заливаем соленой минеральной водой. Маринуем около 3 часов.
Шаг 3 из 5
Разжигаем мангал. Нанизываем маринованные кусочки мяса и овощей на шампур. И жарим на углях до готовности.
Шаг 4 из 5
Готовый шашлык из свинины.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
У кого-то майские праздники уже начались :))
30 апреля 2020 07:06
Ответить
Это пока апрельские)))
30 апреля 2020 11:11
Ответить
Какая вкуснятина!
29 апреля 2020 09:45
Ответить
Это точно))) За зиму заскучали по свежему воздуху и запаху мангала.
29 апреля 2020 11:16
Ответить
Ароматный гуляш со свининой
Ароматный гуляш, с мясом и чесночком, всегда будет кстати к любому г ...
31.12.2014, 11:22
LinaA
Свинина тушёная с грибами
Свинина приготовленная таким способом, буквально тает во рту. Благод ...
03.12.2015, 16:25
тамара агапитова
Мясо с овощами и яблоками «Гармошка»
Ароматное и нежное мясо приготовленное в рукаве. ...
31.01.2015, 00:17
mnat
Свинина с луком и соевым соусом
Для повседневного обеда или ужина предлагаю приготовить очень вкусно ...
27.05.2019, 22:39
uliay
Картофель со свининой в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом картофеля со свининой в духовке. Пол ...
26.08.2020, 09:06
YulyaMukuta
Пирог с мясом и фасолью
Пирог с мясом свинины, шампиньоном и консервированной фасоли. Это ле ...
27.11.2017, 17:23
lorik26
Мясо по-самарски
Вкусная свинина с хрустящими огурчиками. ...
19.06.2014, 16:21
Ленок-Кленок
Свинина тушенная по - китайски с овощами и кунжутом
Вкусная свинина с овощами и соевым соусом. ...
04.05.2015, 19:30
ihajse
Буженина с брокколи
Для праздничного стола в качестве основного горячего блюда предлагаю ...
18.12.2018, 22:27
uliay
Слоеный пирог с капустой и мясом
Капуста с мясом хорошо сочетаются и дополняют друг друга, для начинк ...
28.12.2015, 11:00
mnat

Nadin 05
Marina30
1234tatyana