Шашлык из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2780 раз
Открываем сезон шашлыков. Отличный способ замариновать свинину в минеральной воде с луком и кусочками помидор, чтобы она осталась сочной даже после томления на углях.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 1 кг.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода минеральная 1 стакан
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем свинину средним кубиком, приправляем специями и приправами, добавляем дольки помидор
Шаг 2 из 5
Затем кружочки лук, перемешиваем и заливаем соленой минеральной водой. Маринуем около 3 часов.
Шаг 3 из 5
Разжигаем мангал. Нанизываем маринованные кусочки мяса и овощей на шампур. И жарим на углях до готовности.
Шаг 4 из 5
Готовый шашлык из свинины.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
У кого-то майские праздники уже начались :))
30 апреля 2020 07:06
Ответить
Это пока апрельские)))
30 апреля 2020 11:11
Ответить
Какая вкуснятина!
29 апреля 2020 09:45
Ответить
Это точно))) За зиму заскучали по свежему воздуху и запаху мангала.
29 апреля 2020 11:16
Ответить
Картофель тушеный со свиными ребрами
Предлагаю вам приготовить картофель тушеный со свиными ребрами. Мясо ...
15.10.2021, 19:56
YulyaMukuta
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем получается очень вкусным, аро ...
30.07.2020, 09:03
Nadin 05
Запеченные ребрышки в остро-сладком маринаде
Вкусные, нежные ребрышки с гарниром из картофеля, что может быть луч ...
24.11.2012, 09:42
Marina30
Томленые свиные рёбрышки с черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных, сочных и аппетитных свиных ...
04.10.2021, 12:59
Marina30
Свиные ребра, запеченные под розовым соусом
Представляю Вашему вниманию вариант приготовления свиных ребер, пред ...
14.07.2019, 11:15
ОльгаЧ
Рёбра из рукава
Не смотря на то, что рёбрышки запеченные не на мангале, они удивител ...
12.06.2013, 22:21
тамара агапитова
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой в изысканном маринаде ...
02.11.2011, 21:32
belis07
Гороховый суп со свиными ребрышками
Этот рецепт горохового супа отлично разнообразит любой рацион. Еще в ...
13.11.2013, 09:59
Ursula1
Вермишелевый суп со сливками
Вкусный и сытный суп
30.07.2014, 15:03
Tanufka12
Свиные ребра тушеные в мультиварке-скороварке
Предлагаю Вам приготовить свиные ребра тушеные в мультиварке-скорова ...
30.06.2021, 23:56
YulyaMukuta