Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина со смородиновым соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5780 раз
    фото рецепта: Свинина со смородиновым соусом
    (4.55)
    415 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю вкусный рецепт приготовления мяса. Нежирные кусочки свинины маринованные в специях и обжаренные на сковороде до золотистого цвета. Подаем мясо с замечательным кисло-сладким соусом из красной смородины.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Мясо помыть, обсушить и порезать кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Кусочки мяса посолить, поперчить, посыпать приправой и оставить на 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Мясо обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Готовим соус. В сковороду отправляем смородину сахар, соль, измельченный чеснок паприку и на медленном огне тушим.

    Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Когда смородина пустила сок и сахар растворился добавляем муку, хорошо перемешиваем и через 2 минуты отставляем сковороду. Соус перетереть через сито.

    Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Спасибо!!! winked
    24 июня 2017 14:51
    Ответить
    ihajse
    Аппетитно!
    24 июня 2017 14:39
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам