Омлет фриттата с сарделькой
Омлет фриттата с сарделькой. Этот омлет хорош в любое время дня. Готовлю его с сардельками и болгарским перцем зеленого цвета. перец вы можете использовать любого цвета, а сардельки заменить на сосиски.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Петрушка 2 веточки
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сарделька 1-2 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте лук и чеснок и жарьте на оливковом масле минуты три на среднем огне.
Шаг 2 из 6
Нарежьте болгарский перец любого цвета и отправьте к луку. Жарьте еще минуту.
Шаг 3 из 6
Сардельки нарежьте на кружки и потом пополам.
Шаг 4 из 6
Яйца смешайте с мелко нарезанной петрушкой, поперчите и посолите, перемешайте.
Шаг 5 из 6
Залейте яичной смесью продукты, накройте крышкой и доведите до готовности на малом огне.
Готово!
По желанию добавьте перчик чили и сразу подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!