Омлет с помидорами
Предлагаю на завтрак приготовить отличный омлет с помидорами. Готовится такой омлет очень быстро, а главное, получается нежным и вкусным. Предложить это блюдо можно и взрослым, и детям, они будут довольны!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидор 1 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Лук зеленый 1/4 пуч.
- Сметана 3 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить венчиком со щепоткой соли.
Шаг 2 из 7
Добавить измельченный зеленый лук и сметану, все размешать.
Шаг 3 из 7
В сковороду влить растительное масло, выложить порезанный перьями репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Лук обжарить минуты 2-3, добавить порезанный кубиками свежий помидор. Обжаривать все вместе минуты 4.
Шаг 5 из 7
Сверху залить овощи яичной смесью, посолить еще немного. Сковороду накрыть крышкой и готовить блюдо на минимальном огне около 3 минут.
Шаг 6 из 7
Далее, разрезать омлет на части и перевернуть их. Подержать на огне 1-2 минуты. Выложить омлет с помидорами на тарелку и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!